Čajové služby.

Bílý jeřáb nabízí nejen příjemné posezení a možnost nakoupit čaje a příslušenství, ale pořádá také přednášky a degustace pro veřejnost. Pro profesionály v čajovém oboru a gastronomii pak nabízíme školení a poradenskou činnost.

Řízené čajové degustace
Pořádáme degustace s různým zaměřením - forma odborné nebo populárně vzdělávací přednášky.

Řízená degustace vedená čajovým specialistou (pro skupinu 8 osob)
(dvě hodiny Kč 1900,- + cena testovaných čajů, každá další započatá hodina + Kč 450,-)

• Degustace jsou pořádány v čajovně Bílý jeřáb, po dohodě kdekoli v odpovídajícím prostředí
• Při degustaci ve Vašem prostoru nebo akcích je doprava po Praze zdarma, mimo Prahu 7 Kč/km.
• Pro účastníky možnost zakoupení ochutnávaných čajů za zvýhodněnou cenu
• Uvedená kalkulace je pro skupinu do 8 osob, každá další osoba navíc + Kč 150,-
  
  

Možnost uspořádání degustace dle Vašich přání
příklady:

• Všeobecný přehled o čajích (základní typy a geografické dělení)
• Čaje dle barevného dělení (zaměření na černé, zelené, oolongy, atd.)
• Degustace Puerhů
• Degustace Darjeelingů
  
  

Služby pro gastronomii
Ve spolupráci s vašimi sommeliéry vybereme vhodné druhy čaje se zaměřením na snoubení s pokrmy ve vaší nabídce

• Výběr čajů z naší nabídky s ohledem na zaměření Vašeho podniku
• Vytvoření čajového lístku (informace o čajích a jejich charakteristiky + možná grafická úprava lístků)
• Zaškolení personálu (základní informace o zalistovaných čajích, jejich geografickém původu a postup přípravy)
• Tématická školení (dvě hodiny Kč 2200,- , každá další započatá hodina + Kč 450,-)
• Doprava po Praze zdarma, mimo Prahu 7 Kč/km

Čajový catering
Na Vaší akci zajistíme kompletní čajový servis připravený na míru dle požadavků a možností.

Poradenství pro profesionály
Pokud plánujete otevření vlastního podniku či čajovny, náš čajový tým pro vás sestaví ideální čajové portfolio, vyškolí personál a pomůže s realizací projektu.

Ceny jsou uvedeny bez DPH